El agua es la vida. Los desiertos son regiones aisladas donde el agua, es el más exquisito de los recuerdos. Muchas zonas del planeta tienen pocas precipitaciones, pero no todas las zonas secas del planeta son consideradas desérticas. La forma en que se obtiene o pierde agua es el fenómeno que define el concepto de desierto; la diferencia reside en un fenómeno llamado evapotranspiración. La evapotranspiración es la combinación de pérdida de agua por evaporación atmosférica del agua del suelo, junto con la pérdida de agua también en forma de vapor, a través de los procesos vitales de las plantas. En otras palabras, significa que cuando un zona pierde por evaporación más agua de la que normalmente cae por lluvias, es cuando podemos considerarla desierto.
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