La cestería es un arte basado en el tejido de fibra vegetal, que alcanza gran perfección en las Islas Canarias (España). La gran riqueza botánica de las islas, en especial de las occidentales, es el factor determinante para la riqueza y la variedad de materiales empleados.
Colmo, o paja de centeno; follado, o follao (Viburnum rugosum) –un árbol endémico del archipiélago-; hojas de palma; badana, o fibra de platanera; junco, mimbre y varas de castaño y caña son los más característicos.Más antigua aún que la alfarería, la cestería era ya conocida en la Prehistoria canaria. En los yacimientos arqueológicos, en especial grancanarios, se han hallado numerosos tejidos de palma y junco, el Holoschoenus vulgaris Link, una planta que crece en las zonas bajas y medias y en lugares húmedos.
Del libro Guía de Artesanía de Tenerife. Inés Eléxpuru. Gobierno de Canarias, Madrid 2000.
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