La agricultura y la alimentación, en manos de los mercados financieros

Un  nuevo informe realizado por diferentes instituciones y organizaciones del estado español revela cómo la alimentación y la agricultura se convierten cada vez en mayor medida en un objeto de especulación. Los problemas que conlleva convertir los alimentos en un elemento del mercado financiero son la falta de acceso a los mismos, el hambre, la falta de desarrollo rural, el abandono de las explotaciones familiares y la perdida de sostenibilidad ambiental, entre otros.

Para desarrollar toda esta información, se puede encontrar el informe completo aquí.

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