En la Escuela de Jardinería Bouregreg Med-O-Med enseñamos prácticas ecológicas de jardinería y agricultura, con el fin de respetar la vida. Fertilizantes naturales procedentes del compost fabricado in situ con residuos verdes, estiércol de oveja y mantillo para evitar la evaporación y la mineralización del suelo…, construcción de un suelo vivo, pero también tratamientos fitosanitarios naturales cuando es necesario.
Pero la elección de las especies botánicas, en este sentido, también es muy importante, y por eso se da prioridad a las especies rústicas, preferiblemente mediterráneas, por su menor consumo de agua. ¡Y qué decir de las plantas autóctonas de Marruecos que producimos en el vivero para fomentar modelos de jardinería regenerativa y adaptados a las condiciones climáticas locales! Un verdadero tesoro.
La forma de regar también es crucial en un entorno amenazado por el estrés hídrico, y para ello utilizamos de forma razonable agua de pozo que, al ser algo salobre por la proximidad del estuario del Bouregreg, se desaliniza posteriormente mediante un sistema de ósmosis inversa.
La biodiversidad, no solo vegetal, sino también animal, se encuentra a gusto en las ocho hectáreas del parque.
Por ello, la biodiversidad, no solo vegetal, sino también animal, se encuentra a gusto en las ocho hectáreas del parque. Anfibios, reptiles, aves (muchas especies de aves, algunas de las cuales, como el cernícalo común, anidan entre nosotros) y muchos otros.
Los insectos
Pero detengámonos un momento en los insectos, esos maravillosos seres invertebrados con ojos compuestos, antenas y alas a menudo muy bonitas, de los que se han catalogado 1.300.000 especies y cada año se registran unas 10.000 nuevas. Representan el 55 % de la biodiversidad de las especies y el 85 % de la biodiversidad animal del planeta. Se estima que existen entre 5 y 80 millones de especies. Una riqueza increíble, pero muy frágil (el 40 % de los insectos están en peligro de extinción), que a menudo los seres humanos rechazan, lejos de apreciar y admirar su belleza.
Son los animales más antiguos en su adaptación a la tierra, y los primeros en tener la capacidad de volar y desplazarse por el aire. Si bien es cierto que algunos compiten claramente con los seres humanos, como los insectos plaga en la agricultura, y otros, generalmente cercanos a los entornos antropogénicos, son vectores de enfermedades y molestias, una gran cantidad de ellos tienen el extraordinario don de polinizar las plantas cultivadas por los seres humanos, convirtiéndose en sus mejores aliados. En particular, los himenópteros (abejas, avispas, etc.), los dípteros (mosquitos), los coleópteros (escarabajos) y los lepidópteros (mariposas).
Las mariposas, una pequeña joya
Sin duda, uno de los insectos más coloridos, frágiles y volátiles, nunca mejor dicho, son las mariposas, que en el parque de la escuela son las reinas y representan la alegría primaveral con su revoloteo.
Tras el apareamiento y la puesta de huevos, nacen las orugas, a veces magníficas, como es el caso de la mariposa monarca (Danaus plexippus) o la Papilio machaon, que, tras alimentarse abundantemente, formarán la crisálida que dará vida a la nueva mariposa, completando así el ciclo de la metamorfosis.
Sin duda, uno de los insectos más coloridos, frágiles y volátiles, nunca mejor dicho, son las mariposas, que en el parque de la escuela son las reinas y representan la alegría primaveral con su revoloteo.
Las mariposas diurnas y nocturnas son una de las especies animales y uno de los insectos más amenazados del mundo. Esto se debe a la caza furtiva, la pérdida de sus hábitats naturales y el uso de pesticidas en la agricultura intensiva. Esto es muy notable, por ejemplo, en las mariposas monarca, cuyas zonas de hibernación forestal en México están disminuyendo de forma alarmante.
Esta extraordinaria mariposa, que dos veces al año realiza una migración de 4023 kilómetros a través del continente, entre sus zonas de verano e invierno, ha disminuido entre un 23 % y un 72 % en los últimos diez años, según la UICN (Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza).
Ahora se encuentra estable en las regiones costeras de Marruecos, donde ha sido adoptada (no es autóctona) y forma colonias permanentes. Sin embargo, al igual que la magnífica Iphiclides feisthamelii, antaño muy abundante y propia de la región mediterránea, la mariposa monarca y su prima, la pequeña monarca (Danaus chrysippus), también están en declive en Marruecos.
En la escuela nos esforzamos por favorecer la reproducción de las mariposas monarca sembrando y plantando cada año su planta nutricia: Asclepias curassavica. Hacemos lo mismo con las Papilio machaon, que adoran el hinojo, y otras especies, que se deleitan, por ejemplo, con la Limonium perezii, una planta ornamental de flores malvas muy abundante en nuestra zona. El Limonium es una de las especies preferidas de las mariposas en general. En él se pueden ver libando Vanessa cardui (en la foto de portada), Vanessa atalanta, Pieris rapae y muchas otras pequeñas joyas.
Texto y fotos: Inés Eléxpuru
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